Kek Coklat Minyak Kukus

Assalamualaikum..

lama dah aku cari resipi kek minyak.
jumpa bnyk, mcm2 version ada.
pernah duuuuuuuuulu try, eh tak jadi.
entah silap kat mana.
pastu malas dah nak buat, so buatlah resipi yg aku selalu guna tu.
guna butter.
cumanya kadang butter takda, butter mahal and teringin nak makan kek.
hahahah
nak resipi yg simple, mudah nak buat and sedappppppppppppp..

baru2 ni ada yg share kat fb, haaa laju2 kakyah screenshot.
hahah
last week dah berangan nak buat dah.
teringin marble cake (guna butter). tapi malas sebab kena bawak keluar mixer bagai.
bahan semua ada kecuali butter.
pastu tak jadi buat.

malam kemarin, tetiba haaa nak buat sebab jumpa resipi mudah.
so jommmm..
aku share kat sini sebab mudah nau
takyah mixer bagai, guna blender jewwwww

bahan2 :
telur 3 biji
minyak 1 cawan
susu pekat 1 cawan
susu cair 1 cawan
gula kastor 1 cawan
esen vanila 1sk

* semua ni blend together gether. dah bergaul mesra, off la. jgn lama sgt, less than 5 minit.

tepung gandum 1 1/4 cawan
serbuk koko 1 cawan
soda bikarbonat 1sk
baking powder 1sk

* ayak semua ni, then masukkan dlm adunan tadi. kaup balik saja.

sebatikan semua adunan, then kukus dlm 45 minit ke 55 minit camtu.
make sure air mendidih masa masukkan loyang adunan tadi.
aku guna loyang 8inci tu
cukup masa, check la masak ke idok.

simple kan?
sapsapsoi haaa dah siap. takyah mixer bagai, bahan pun mudah.
takda butter no hal, minyak masak haruslah ada kat rumah kan?
ada yg kata kek minyak ni xmuak makan compare guna butter.
entahlah.. bukannya sekali hadap seloyang ye dok?
cumanya kek minyak ni tak bau wangi mcm guna butter.
oh, aku guna minyak cap Saji. bukan minyak jagung ke apa, minyak masak biasa.
ponnnnnnnnnnnn jadi.
gebu wei

ni ja gambar yg ada. yg sempat ambil. hahaha
masa buat lagilah xsempat sebab ramai assistant.
sabar jelah mak kau ni..
topping pun tak sempat letak, dah setel seloyang.
makan, bagi ke mentua sikit, bagi ke pengasuh Aniq sikit, bawak ke opis sikit.
budak2 suka, mak pak pun suka.
sedappppppp.
oh, aku kurangkan sikit kuantitii gula. and just nice rasa dia.
boleh buat lagi. sebab mudah nauu
yg penting sodappp..

selamat mencubaaa...