Thursday, May 09, 2019

Kek Marble sedap dap dap

Assalamualaikum


saja la puasa2 ni share resipi.
kut nak buat menu berbuka.
kemain menu berbuka mkn kek kan? hahaha
blh simpan kut nak buat kek raya nnt.
senang sapsapsoi je

Bahan2 :
tepung gandum 2 cup
baking powder 1 sk
butter 250gm (seketul)
susu pekat 2 sb
gula perang @ kastor 1  1/4 cup
esen vanila 1sk
telur 5 biji
serbuk koko 1sb

Cara2:
memula mix kan gula dgn butter.
kalau guna gula kastor maybe blh kurangkan kuantiti. guna gula perang ikut suka tu.
gula perang kurang manis compare tu gula kastor. terserah mana yg korang suka.
ikut sukatan ni, kek korang takda la manis kerat kaki.

dah sebati elok masuk susu pekat + telur 0ne by one.
mix lagi. jgn laju sgt yeh.
pas dah serasi bersama masuk tepung sket2.
nak guna tepung self rising pun blh.
kalau guna self rising tak perlu masuk baking powder dah.
aku guna tepung gandum, so masukkan la baking powder.
jgn lupa esen vanila.

adunan dah elok, bahagikan adunan.
1 yg plain, yg lagi satu masukkan serbuk koko.
mix lagi kasik bersatu elok yg koko tu.

then, dah blh masukkan dlm loyang.
loyang nak sapu butter dlu pun ok, nak letak paper pun ikut suka hati.
nak layer mcm mana, suka hati lah..
selang seli, yg koko and yg asal.
nak lukis ke nak buat corak apa pun, pepandailah.


panaskan oven dlu masa nak melayer tu.
pastu edjas suhu 170c masa 45 minit.
yg ni ikut jenis oven lah ye.
dah hujung2 nnt check lah kek dah mask elok ke tak.
kalau masih melekat masa cucuk lidi tu, blh tambah masa.




elok kejadiannya.
sedap!
dan2 lapaq tgk kek ni.
puasa oihhh

anak2 tgk aku duk buat kek, pakat tunggu tepi oven.
200 kali tanya bila blh mkn. sabaq jelah
budak2 ni mmg suka kalau aku buat kek. kalau beli, tak kena dgn selera depa, so tak mkn.

cubalah.
buat mkn2 raya nnt. hehe
senang and sedap

2 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...